vega

Паста Casa Rinaldi Фолье ручной работы двухцветная, 500г

Код товара: 39436244
  • Код товара
    39436244
  • Тип
    Фолье
  • Бренд
  • Страна-изготовитель
    Италия
  • Вид упаковки
    Пакет
  • Особенности
    Вегетарианский продукт
  • Вес нетто
    500 г.
Пищевая ценность продукта на 100г:
12
белки
1.5
жиры
72
углеводы
356
ккал
410 ₽
В наличии 1 шт.

Информация о доставке

  • Доставка курьером CDEK
  • Доставка в ПВЗ CDEK
  • Доставка в отделение Почты России
    от 5 дней

Описание

Фолье - это паста в форме небольших листочков, свернутых в трубочку. Готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды, с добавлением шпината.
Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, паста Фолье имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Фолье двухцветная используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.
Подают пасту Фолье с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Флорентина (alla florentina).
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится «на зубок».

Состав продукта

Мука из твердых сортов пшеницы, шпинат, вода.

Условия хранения

Хранить при t от 0 до +25С и относительной влажности не более 75%.

О бренде

Премиальная продукция Casa Rinaldi изготавливается по старинным итальянским рецептам, причем некоторая часть из них — вручную. В ассортименте представлены разнообразные виды пасты ручной работы, бальзамические уксусы из Модены, региональные маслины, оливки и каперсы, натуральные жареный кофе в зернах, традиционные рождественские панеттоне, а также многие другие продукты родом из Италии. Непревзойденное качество Casa Rinaldi не раз подтверждалось рядом «Кулинарных Оскаров». Читать дальше

Характеристики товара

  • Тип
    Фолье
  • Бренд
    Casa Rinaldi
  • Страна-изготовитель
    Италия
  • Вид упаковки
    Пакет
  • Особенности
    Вегетарианский продукт
  • Вес нетто
    500 г.
  • Белки
    12
  • Жиры
    1.5
  • Углеводы
    72
  • Ккал на 100г
    356
  • Вес брутто
    ~520 г.
  • Артикул
    0.1968.2805
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Миричи.

Отзывы и вопросы о товаре

У этого товара ещё нет отзывов.
Напиши первый! 😎


Работает на системе OUTOFBOX.RU