Шеф Нож TOJIRO FF-CH180

Код товара: 42025063
  • Код товара
    42025063
  • Тип
    Нож
  • Бренд
  • Страна-изготовитель
    Япония
33 560 ₽
В наличии

Информация о доставке

  • Доставка курьером CDEK
  • Доставка в ПВЗ CDEK
  • Доставка в отделение Почты России
    от 5 дней

Рекомендуем также

В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии

Описание

Нож Поварской Шеф предназначен для нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Японский нож Tojiro Flash — результат совместной работы лучших японских инженеров и дизайнеров, которые заключили в одном режущем инструменте всю суть современного изделия. Эргономика стала фишкой серии: общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн — это и есть Tojiro Flash. Меч должен быть продолжением руки воина, нож — продолжением руки повара. Ведь именно нож является главным его «оружием». Это правило легло в основу создания серии. Несмотря на то, что линейка изначально создавалась для зарубежного потребителя, среди японских поваров нашлось немало желающих купить Tojiro Flash. Лезвие кухонного ножа серии Флэш представляет собой многослойный клинок. В его центральной части использована сталь VG-10, знаменитая своей прочностью, надёжностью и возможностью максимально острой заточки. Этот знаменитый металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Уровень заточки под углом 20-23 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий. Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63-мя дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Лезвие клинка плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой. Нож для кухни Tojiro Flash предназначен для профессиональных поваров, а также для крайне опытных любителей. В комплект к ножу идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в несравненном стиле Tojiro, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.

Тип товара Нож Шеф Производитель TOJIRO Серия Flash Длина ножа. мм 315 Длина лезвия, см 18 Толщина клинка, мм 2.2 Ширина клинка, см 4.5 Материал лезвия VG10 + 13 Chrome Stainless Steel Слои лезвия 63 Твердость лезвия (HRC) 62 Тип заточки Двусторонняя асимметричная заточка Заточка #10000 Тип режущей кромки Гладкая заточка (plain) Материал рукояти Микарта Упаковка Коробка Размер упаковки, мм 385x105x30 Вес брутто, кг 0,348 Страна Япония Цвет Темно синий/Серебристый Назначение товара Для нарезки мяса и рыбы

Характеристики товара

  • Тип
    Нож
  • Бренд
    Tojiro
  • Страна-изготовитель
    Япония
  • Артикул
    FF-CH180
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Миричи.

Отзывы и вопросы о товаре

У этого товара ещё нет отзывов.
Напиши первый! 😎


Вы недавно смотрели

очистить список

В наличии
В наличии
В наличии
Работает на системе OUTOFBOX.RU