Паста Casa Rinaldi Пенне Ригате из Калабрии ручной работы, 500г

Код товара: 39436240
  • Код товара
    39436240
  • Тип
    Пенне
  • Бренд
  • Страна-изготовитель
    Италия
  • Вид упаковки
    Картонная коробка
  • Вес нетто
    500 г.
Пищевая ценность продукта на 100г:
11
белки
72
углеводы
350
ккал
390 ₽
В наличии 1 шт.

Информация о доставке

  • Доставка курьером CDEK
  • Доставка в ПВЗ CDEK
  • Доставка в отделение Почты России
    от 5 дней

Описание

Пенне ригате - представляет собой короткие трубочки "перья" диаметром до 8 мм и длиной до 39 мм с диагонально срезанными краями и рифленной поверхностью. Готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды.
Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, Пенне ригате имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Пенне ригате из Калабрии (penne rigate di calabria) используется только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.
Подают Пенне ригате с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Песто (pesto alla genovese) и сыром Проволоне (Provolone).
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок».

Состав продукта

Мука из твердых сортов пшеницы, вода.

Условия хранения

При t не выше +25С и относительной влажности воздуха не более 75%.

О бренде

Премиальная продукция Casa Rinaldi изготавливается по старинным итальянским рецептам, причем некоторая часть из них — вручную. В ассортименте представлены разнообразные виды пасты ручной работы, бальзамические уксусы из Модены, региональные маслины, оливки и каперсы, натуральные жареный кофе в зернах, традиционные рождественские панеттоне, а также многие другие продукты родом из Италии. Непревзойденное качество Casa Rinaldi не раз подтверждалось рядом «Кулинарных Оскаров». Читать дальше

Характеристики товара

  • Тип
    Пенне
  • Бренд
  • Страна-изготовитель
    Италия
  • Вид упаковки
    Картонная коробка
  • Вес нетто
    500 г.
  • Белки
    11
  • Углеводы
    72
  • Ккал на 100г
    350
  • Вес брутто
    ~560 г.
  • Артикул
    0.1968.1929
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Миричи.

Отзывы и вопросы о товаре

У этого товара ещё нет отзывов.
Напиши первый! 😎


Работает на системе OUTOFBOX.RU