Этот товар закончился
Паста Casa Rinaldi Фарфале NUOVO бронза, 500г
О товаре
Рекомендуем также
Паста Casa Rinaldi Фарфале NUOVO бронза, 500г
Код товара: 39436254
-
Код товара39436254
-
ТипФарфалле (Бабочки)
-
Бренд
-
Страна-изготовительИталия
-
Вид упаковкиПакет
-
Вес нетто500 г.
Пищевая ценность продукта на 100г:
12
белки
1.4
жиры
75
углеводы
369
ккал
Описание
Фарфалле - паста в форме бантиков (бабочек). Представляет собой небольшие квадратики, сжатые по середине. Готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды.
Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, паста Фарфалле имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Фарфалле используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.
Подают Фарфалле с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Болоньезе.
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок».
Паста, пропущенная через бронзовую матрицу, считается идеальной.
Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, паста Фарфалле имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Фарфалле используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.
Подают Фарфалле с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Болоньезе.
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок».
Паста, пропущенная через бронзовую матрицу, считается идеальной.
Способ приготовления
Время приготовления 11 минут.
Состав продукта
Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Возможно содержание следов сои.
Условия хранения
В помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности 36 месяцев
Срок годности 36 месяцев
О бренде
Премиальная продукция Casa Rinaldi изготавливается по старинным итальянским рецептам, причем некоторая часть из них — вручную. В ассортименте представлены разнообразные виды пасты ручной работы, бальзамические уксусы из Модены, региональные маслины, оливки и каперсы, натуральные жареный кофе в зернах, традиционные рождественские панеттоне, а также многие другие продукты родом из Италии. Непревзойденное качество Casa Rinaldi не раз подтверждалось рядом «Кулинарных Оскаров».
Читать дальше
Характеристики товара
-
ТипФарфалле (Бабочки)
-
Бренд
-
Страна-изготовительИталия
-
Вид упаковкиПакет
-
Вес нетто500 г.
-
Белки12
-
Жиры1.4
-
Углеводы75
-
Ккал на 100г369
-
Вес брутто~526 г.
-
Артикул0.1968.1907 NEW
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Миричи.
Отзывы и вопросы о товаре
У этого товара ещё нет отзывов.
Напиши первый! 😎