Нож Янагиба TOJIRO F-1058
Код товара: 40426620
-
Код товара40426620
-
ТипНож
-
Бренд
-
Страна-изготовительЯпония
17 160 ₽
Под заказ
Информация о доставке
-
Доставка курьером CDEK
-
Доставка в ПВЗ CDEK
-
Доставка в отделение Почты России
от 5 дней
С этим товаром покупают
Описание
Кухонный Традиционный Японский Нож Янагиба для сашими TOJIRO Japanese (F-1058), длина лезвия 270 мм, Mo-V сталь, рукоять дерево, заточка #6000
Традиционный японский нож Янагиба предназначен для нарезки свежего филе рыбы и мяса. В отличие от филейных кухонных ножей, слайсеров, у Янагиба прямо заостренное лезвие кинжальной формы с односторонней (стандартной правосторонней) заточкой и четко очерченной гранью спуска.
У ножа удлиненный узкий хвостовик, позволяющий частично удерживать нож за лезвие для дополнительного контроля, а размер клинка позволяет делать аккуратный рез одним движением.
Японский нож Tojiro Japanese Knife относится к традиционным японским изделиям. Сочетая в себе вековые традиции и современные технологии, ножи Тоджиро обладают характеристиками японской катаны, которая хранит в себе историю всей страны.
Заточка выполняется водными камнями. Некоторые ножи линейки заточены лишь с одной стороны, поэтому они лучшие для чистки и обработки рыбы.
Ножи Tojiro Japanese Knife всё чаще используются европейскими поварами, которые смогли по достоинству оценить качество и надежность японских мастеров.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Серия Japanese Knife
Страна Япония
Материал Сталь Mo-V
Материал рукояти Дерево
Длина ножа. мм 410
Твердость лезвия (HRC) 56-57
Заточка #6000
Толщина обуха 2.2
Ширина лезвия х
Слои лезвия 1
Длина лезвия, см 27
Вес брутто, кг 0,237
Размер упаковки, мм 435x50x25
Традиционный японский нож Янагиба предназначен для нарезки свежего филе рыбы и мяса. В отличие от филейных кухонных ножей, слайсеров, у Янагиба прямо заостренное лезвие кинжальной формы с односторонней (стандартной правосторонней) заточкой и четко очерченной гранью спуска.
У ножа удлиненный узкий хвостовик, позволяющий частично удерживать нож за лезвие для дополнительного контроля, а размер клинка позволяет делать аккуратный рез одним движением.
Японский нож Tojiro Japanese Knife относится к традиционным японским изделиям. Сочетая в себе вековые традиции и современные технологии, ножи Тоджиро обладают характеристиками японской катаны, которая хранит в себе историю всей страны.
Заточка выполняется водными камнями. Некоторые ножи линейки заточены лишь с одной стороны, поэтому они лучшие для чистки и обработки рыбы.
Ножи Tojiro Japanese Knife всё чаще используются европейскими поварами, которые смогли по достоинству оценить качество и надежность японских мастеров.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Серия Japanese Knife
Страна Япония
Материал Сталь Mo-V
Материал рукояти Дерево
Длина ножа. мм 410
Твердость лезвия (HRC) 56-57
Заточка #6000
Толщина обуха 2.2
Ширина лезвия х
Слои лезвия 1
Длина лезвия, см 27
Вес брутто, кг 0,237
Размер упаковки, мм 435x50x25
Характеристики товара
-
ТипНож
-
БрендTojiro
-
Страна-изготовительЯпония
-
АртикулF-1058
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Миричи.
Отзывы и вопросы о товаре
У этого товара ещё нет отзывов.
Напиши первый! 😎