Rafa Gorrotxategi (Рафа Горротксатеги) — это премиальный испанский бренд, который создает турроны, шоколад и выпечку. С момента основания все десерты бренда изготавливают вручную, при этом часть продукции не содержит глютена.

Бренд считается одним из наиболее новаторских в своей нише, потому как его основатель Рафа любит экспериментировать со вкусами. Рафа — кондитер в третьем поколении. В начале пути он работал с отцом на фабрике, а затем, обучившись кондитерскому мастерству в Германии и Италии, открыл собственное производство.

Рафа говорит, что стремится вывести кондитерские изделия на уровень высокой кухни, — что ему бесспорно удается, ведь десерты Rafa Gorrotxategi высоко оцениваются гурманами по всему миру.