Mon Ermitage — это испанский бренд, который производит эксклюзивное оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgen. Именно это премиальное масло выбирают многие шеф-повара испанских мишленовских ресторанов. Кроме того, «Мон Эрмитаж» выпускает безалкогольные вина.

Mon Ermitage — это молодая компания, основанная семьей Кан Вилар. Кан Вилар стремятся поддерживать старейшие семейные традиции, начатые их дальним прадедом — именно он посадил первое оливковое дерево в 1625 году.

По этой причине при производстве «Мон Эрмитаж» использует технологию обработки плодов, унаследованную у предков. Масло получают из отборных 100%-ных арбекиновых оливок, а в его состав не добавляют искусственных компонентов. Благодаря этому, в продукции сохраняются натуральный вкус и польза спелых испанских плодов.

Сегодня бренд производит оливковые масла первого холодного отжима с растительными экстрактами, ароматными травами и пряностями, специями, прованскими травами, перцем чили, чесноком и другими вкусами. Оливковое масло Mon Ermitage — плотное, в нем гармонично сбалансированы фруктовость, сладость и горечь, а его запах напоминает запах свежей травы и листьев. Всего несколько капель — и блюдо приобретет особый вкус и аромат натурального продукта.